ベーコンとじゃがいものカレー風味炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、(*^^*)5ミリほどの幅に切ります。ベーコンは1センチ程に切り、玉ねぎはスライスします。
- 2 じゃがいもは耐熱容器に入れ軽くラップし、レンジで3〜5分加熱します。フライパンにオイルをひき、ベーコン、を炒め、脂が出てきたら、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎが透き通ると、じゃがいもを入れ炒めます。じゃがいもがカリッとしたら、カレー粉、塩、胡椒で味を整えて、お皿に盛り付け、イタリアンパセリを盛り付け、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもとベーコン炒め
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