イカとワカメの中華サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 いかは内蔵、軟骨、目玉、くちばしを取り除き、1センチ程に切ります。ゲソは3個程に切り分けます。熱湯で2〜3分湯がきざるに上げます。
- 2 塩蔵わかめは水で戻し、水気を切って束安く切ります。セロリはうすくスライスします。しょうがはみじん切りします。*は混ぜ合わせます。
- 3 ボールなどに*といか、わかめ、しょうが、セロリーを入れよく混ぜ、器に盛りつけ、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- シーフードサラダ
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