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自家製ふりかけレシピ・作り方

自家製ふりかけ

約10分
100円以下

fooh0405

簡単で美味しいです！

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材料（2人分）

昆布 10×20cm
かつおぶし約30g(ひとつかみ)
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
砂糖少々
ごま小匙2

作り方

1 昆布は細ぎりにしておく。かつおぶしは手でほぐしておく。
2 1とごまを水分をとばすように炒める。
3 調味料を入れて煮絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

だしがらを使って！

おいしくなるコツ

おにぎりにもお茶漬けにも！

レシピID：1780006575
公開日：2012/05/21

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カテゴリ: その他調味料

料理名: ふりかけ

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