生姜と大葉で風味豊か!きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 きゅうりを厚めの半月ぎりにする。生姜と大葉は細切りにする。
- 2 1を袋にいれ、塩もいれてよくもみ5時間ほどおく。
- 3 食べるときにしょうゆをかけてもおいしいです。
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