手作りミートソースでポテトミートグラタン レシピ・作り方

手作りミートソースでポテトミートグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
ピーナッツパン87山
ピーナッツパン87山
じゃがいもに手作りミートソースをかけて焼きました。
チーズがとろけて、みんな大好きなミートグラタンです。

材料(4人分)

  • じゃがいも 5個
  • とろけるチーズ 4枚
  • パン粉 大さじ4
  • 人参みじん切り 2分の1本
  • 玉ねぎみじん切り 2分の1個
  • ニンニクみじん切り 一欠片
  • 豚ひき肉 250g
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • トマトホール缶 3分の1
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 小さじ1
  • コショウ 5振り

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて1口大に切り、
    耐熱皿に入れてラップをして、レンジで10分加熱する。
  2. 2 フライパンに油(分量外)をひき、人参、玉ねぎ、ニンニクを入れて、弱火で柔らかくなるまで炒める。
  3. 3 2のフライパンに豚ひき肉を入れ、肉に火が通るまで炒め、
    ケチャップ、ソース、トマト缶、コンソメ、塩コショウを入れてふつふつするまで炒める。
  4. 4 1のじゃがいもと、3のミートソースを、グラタン皿に入れて、チーズとパン粉をちらす。
    トースターで焼き色が付くまで焼く。

きっかけ

豚肉があまっていたから

おいしくなるコツ

豚ひき肉を炒めた時に油が出てきたら拭き取ってください。

  • レシピID:1730026221
  • 公開日:2022/11/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートグラタン
ピーナッツパン87山
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2023/05/01 14:39
    手作りミートソースでポテトミートグラタン
    レシピ参考にさせて頂きました、
    とても美味しかったです♪
  • やまどり ましゆ
    やまどり ましゆ
    2023/02/11 14:31
    手作りミートソースでポテトミートグラタン
    おいしかったです!生トマトも追加で入れてみました。
  • ハソニ
    ハソニ
    2023/02/01 18:12
    手作りミートソースでポテトミートグラタン
    美味しかったです♪レシピありがとうございました♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る