あんかけ野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 皮をむいたハヤトウリを薄切りにする。シメジはほぐす。コンニャクはスプーンで切る。わかめは切っておく
- 2 ごま油でハヤトウリを炒めて、油が回ったらシメジを入れて炒める。
- 3 コンニャク、ワカメを入れて炒めて、だしの素、酒醤油で味つける
- 4 水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
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