鶏むね肉でヘルシー♪酢鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉をそぎ切りにしてポリ袋に入れる。
しょうゆと酒をもみ込んで、10分くらいなじませる。
片栗粉を加えてまぶす。
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2
にんじんを乱切りにして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
（600Wで2分くらい）
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3
玉ねぎをくし切りに、ピーマンとたけのこ水煮を食べやすい大きさに切る。
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4
★を混ぜておく。
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5
フライパンに油（分量外）を5mmくらいはって火にかける。
鶏むね肉を揚げ焼きにして取り出す。
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6
別のフライパンにすべての材料を入れて火にかける。
とろみがつくまで炒める。
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- 鶏むね肉でヘルシー♪酢鶏
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ピーマン多めです。