冷凍の肉団子アレンジ！肉団子の酢豚風♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむいて一口大に、人参は皮をむいて1cm厚さの半月切りに、ピーマンは種とヘタを取って、一口大に切る。
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2
フライパンに多めに油(分量外)を引き、肉団子(解凍しておく)と切った野菜をすべて加える。
中火で炒め続け、玉ねぎがしんなりすればOK。
(早く火を通したいなら、蓋をして蒸し焼きに)
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3
ボールに砂糖、醤油、酢、ケチャップ、片栗粉、水を入れてよく混ぜ合わせ、たれを作る。
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4
フライパンに混ぜて置いたたれを加え、全体に味を絡める。
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5
軽くとろみがつけば、火からおろす。
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6
器に盛りつけて、完成!!
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子酢豚
torezu
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家にある材料で、酢豚風にしたら、家族にも大好評。
基本的に炒めるだけで完成するので、手抜き料理です。＾＾