ヘビウリのワタと種のフリッター風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ヘビウリのワタと種を外します。
・玉ねぎをみじん切りします。
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2
※を合わせてフリッター風の生地をつくります。
生地の出来上がりはホットケーキ位の緩さです。
ヘビウリと玉ねぎを入れ混ぜます。
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3
・油を１８０度に熱し、生地を大匙２杯分くらいずつを、色がつくまで揚げます。
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4
網の上で、油を切ります。
トマトケチャップ、中濃ソース、マヨネーズなどをかけて食べます。
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食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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ワタのほわっとした食感でフリッター風に仕上がります。