レンジひとつで★モヤシとニラの簡単ナムル レシピ・作り方

レンジひとつで★モヤシとニラの簡単ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
カムトフニャンフニャン
カムトフニャンフニャン
シャキシャキした食感が美味しいナムル。そのままおかずにしても、ラーメンの具にしても美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • ニラ(小束) 1袋
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ゴマ 大さじ1
  • ●ゴマ油 小さじ2
  • ●コチュジャン 小さじ1
  • ●すりおろしニンニク 1かけ分
  • ●一味唐辛子 お好きなだけ
  • ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 まず、ニラを5センチ幅に切ります。ボウルに●を入れて混ぜ合わせておきます。
  2. 2 モヤシを耐熱皿に入れてラップをしてチンします。出来上がったらニラを入れ、ザルにあけて水気を切り、熱いままボウルに入れてタレと混ぜ合わせて出来上がり!

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

たまたま家にあった「豆鼓(トウチ)」を●の調味料に少し加えたら美味しかったです♪

  • レシピID:1720007382
  • 公開日:2012/05/22
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カテゴリ
もやし
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ナムル もやしナムル 簡単 おかず
料理名
ナムル
カムトフニャンフニャン
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つくったよレポート(1件)

  • tomo yume
    tomo yume
    2019/12/06 17:49
    レンジひとつで★モヤシとニラの簡単ナムル
    簡単に作れておいしかったです!

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