圧力鍋で筑前煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ゴボウは皮をこそいで乱切りにして水にさらしておく。人参は皮をむいて乱切り、さつま芋は大きめの乱切りにする。コンニャクは手でちぎっておく。鶏肉は１口大に切る。
いんげんは茹でておく。 -
2
圧力鍋にサラダ油を熱し、いんげん以外の材料を入れて炒める。
全体に油がまわったら、●の調味料を全て入れて蓋をする。 -
3
おもりが動き出したら弱火にして10分加圧する。
そのまま放置して冷ます。
器に盛り、いんげんを飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 筑前煮
yuyu1092
９歳と２歳の子供がいます。料理は好きで毎日楽しく料理しています。
４人家族で５００円の晩御飯を目指して節約しています。
毎日のメニューはブログに載せています。-> http://www.attain-ms.co.jp/OneCoin/
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