懐かしい味♪ふきの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ふきは長さ4cm程度に切ります。さつま揚げは短冊切りに、小揚げは1枚を8等分に切ります。こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に油をしき、1を軽く炒めます。全体に油がなじんだら、★を加えて中火で煮ます。
- 3 煮立ってきたら火を止め、醤油と塩で味を整えます。そのまま2時間置いて味をしみ込ませたら完成です！！
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