ルーを買うなんてもったいない！クリームシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜、鶏肉を好きな大きさに切る。
私は大き目がすきなので、かなりゴロゴロと大きく。。。。 - 2 鍋にオリーブオイルを投入し、塩コショウをふった鶏肉を炒める
- 3 鶏肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める
- 4 油が全体に回ったら、薄力粉をふりかけてよく炒める
- 5 牛乳・バター・コンソメを加えて弱火で煮込む
- 6 とろみがついてきたら出来上がり♪
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