まな板なし5分!?インスタント塩ラーメンを美味しく レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- ☆水(少なめで) 350cc(表記は500cc)
- ☆インスタント塩ラーメン 1食分
- ☆ラーメン付属のスープ 1食分
- 舞茸(代用可) ラーメン表面の半分大
- ネギ 数cm
- ◆白菜キムチ ひとつまみ
- ◆あおさ海苔 少々
作り方
- 1 鍋に☆を入れて、強火で点火。舞茸を、ほぐして加える。ネギを料理バサミで小口切りで鍋に切り落として加える。
- 2 麺の周囲からほぐれて来るので、ほぐしやすい所から、菜箸で刺して振るようにして全体をほぐす。具と混ぜて丼に移し、◆をトッピングする。
きっかけ
インスタントラーメンで簡単にしたい時も、トッピング等で栄養価を少し上げています。
おいしくなるコツ
キノコ、発酵食品、海苔などで栄養も考えています。色的にもキレイ。舞茸は、包丁が不要で楽です。
- レシピID:1650017645
- 公開日:2021/03/17
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アルプスの乙女2021/03/22 20:54ジョン・リーバスさん
包丁、まな板いらずで
発酵食品も入り
美味しくいただきました
(#^.^#)
簡単ランチに
ご馳走さまでした♡