アメリカっぽい!?チェダーチーズのサラダ♪(豆) レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- レタス 2枚
- きゅうり 半本
- ミックスビーンズ(ガルバンゾー 50g
- マローファットピース、レッドキドニー)
- チェダーチーズ ひとつかみ
- 飾り用パセリ 小、3つ
- ☆以下、ドレッシング
- オリーブ油、米酢 各、10cc
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ふたつまみ
- 胡椒(挽きたてがお勧め) 少々
作り方
- 1 レタスを千切って皿に並べる(葉先が外側が綺麗)。キュウリを縦半分に切ってから薄く斜め切りして乗せる。豆を乗せる。チーズをかける。
- 2 ☆を計量カップの中で混ぜる(ちゃんと溶けてなくてOK)。味見して味が無いように感じたら塩、美味しくないように感じたら砂糖を足す。1.にかける。
- 3 パセリを飾って出来上がり。
きっかけ
トッピングに便利なチェダーチーズを買ったので。
おいしくなるコツ
ドレッシングは、減塩の為もあり少量です。お好みの量で(分量外)お召し上がり下さい。
- レシピID:1650008488
- 公開日:2016/04/04
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