鷹の爪１本＆バター１カケ❤根菜の煮物♪（人参ほか） レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ジョン・リーバス
肉なしで煮込まなくても美味しいので、野菜を多く摂りたい時や減塩の方にもお勧めです❤・・❤ジャガイモが皮付きですと、身体に良い気もして手間もなしです♪
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にバターと油を入れる。鷹の爪のヘタ部分を調理バサミで切り落とし種も捨てる。辛くて平気な場合は種も使います。小口切りで鍋に入れる。
- 2 野菜を切って１．に入れる。タマネギはザク切り、人参は乱切り、ジャガ芋は一口大。人参、ジャガ芋は皮付きで大丈夫です。強火でタマネギがバラバラになるまで炒める。
- 3 水を加えて蓋をして沸騰後弱火にする。ジャガ芋に、やや箸など通るようになったら＊を加えて柔らかくなるまで煮る。
- 4 器に移し、青海苔をかけて出来上がり。鷹の爪が２，３見えるように盛り付けるとサマになります。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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小太郎１２１２2018/05/18 19:46
お返事見て嬉しー！パワーチャージしたのね❤ちょい違うけど有る物で炊飯器で作ったよ♪バター１かけイイねこれ！鼠達もガツガツ❤ここだけでは書ききれ無いのでコメに～❤
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