簡単！サクサク！トロピカルアーモンドのキャラメリゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トロピカルアーモンド（アーモンドでも可） １００グラム
- 砂糖 大３
- 水 大１
- 蜂蜜 大１
- バター 大１
作り方
-
1
よく洗ったアーモンドを、トースターの天板に重ならないように広げます。
皮が浮いてくるくらいまでローストします。
焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて下さいね。 - 2 フライパンに、砂糖・水・蜂蜜を入れて、飴状になるまで煮詰めます。
- 3 ２にアーモンドとバターを入れてよくからめます。
- 4 照りが出てきたら、バットに重ならないように広げて冷まして出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- アーモンドのキャラメリゼ
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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