ごぼうとさつま揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは包丁の背で皮をこそげ落とし、3㎜幅の斜め輪切り。さつま揚げは5㎜幅の細切り。小さめのフライパンや小鍋に〇印を入れ、ごぼうとさつま揚げも入れて火にかける。
-
2
沸騰したら中火弱で汁気がほとんど無くなるまで煮絡める。いり白ゴマを加えて全体に絡める。
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濃いめの味付けなのでお弁当のおかずにも。