超簡単！たまごごはん焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯（冷蔵庫から出したままでもＯＫ） 1膳
- 卵 2個
- しょうゆ 大さじ1
- かつおぶし ひとつかみ
- ごま油（なければサラダ油） 適量
作り方
- 1 ご飯、卵、しょうゆ、かつおぶしをボウルに入れて混ぜます。かつおぶしの量はお好みで。山盛りに入れるぐらいでも美味しい！
-
2
フライパンにごま油をひき、温まったら１を入れ、中～強火で焼きます。
- 3 下の面が固まってきたら4等分にし、順次ひっくり返します。ひっくり返したらふたをして弱～中火で３分焼きます。
- 4 裏面も焼けたら完成。お好みでしょうゆをかけて味を整えて召し上がってください。
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- 料理名
- 卵かけご飯
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