ささみの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取っておきます。
- 2 ささみを2㎝幅のそぎ切りにします。薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れてささみに火が通るまで炒める。
- 4 ☆の材料を入れて弱火でよく絡め、とろみがついたら火からおろし、皿に盛りつけて完成。
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