素朴♪鰯の梅干し煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- イワシ 2本
- ⭐梅干し(種も) 半分
- ⭐水 200cc
- ⭐醤油 大さじ3
- ⭐砂糖 大さじ3
- 貝割れ大根(あれば) 10本
作り方
-
1
鰯のはらわたをだして、頭もとっておく!
鍋に⭐を入れて煮立てる。 -
2
イワシを1に入れて煮込む!
蓋をして裏返して煮る~♪
煮えたら皿に入れる♪
貝割れがあれば、付け合わせに~♪
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