素朴♪鰯の梅干し煮 レシピ・作り方

素朴♪鰯の梅干し煮
  • 約15分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
梅干しの酸味で味もしっかりついて旨~♪

材料(2人分)

  • イワシ 2本
  • ⭐梅干し(種も) 半分
  • ⭐水 200cc
  • ⭐醤油 大さじ3
  • ⭐砂糖 大さじ3
  • 貝割れ大根(あれば) 10本

作り方

  1. 1 鰯のはらわたをだして、頭もとっておく!

    鍋に⭐を入れて煮立てる。
  2. 2 イワシを1に入れて煮込む!
    蓋をして裏返して煮る~♪

    煮えたら皿に入れる♪
    貝割れがあれば、付け合わせに~♪

きっかけ

青魚が食べたくて~♪

おいしくなるコツ

煮汁は沸騰してから、鰯を入れる♪

  • レシピID:1590020492
  • 公開日:2020/05/12
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カテゴリ
いわしの梅煮しょうゆ
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つくったよレポート(3件)

  • くるくるタコ
    くるくるタコ
    2022/05/22 08:18
    素朴♪鰯の梅干し煮
    *ೄ˚☻︎Ḡ∞︎ძ ოǫɾлілϧ ༘*ೄ˚☻︎
    美味しくいただきました♡
  • mimi2385
    mimi2385
    2022/02/14 19:38
    素朴♪鰯の梅干し煮
    夢シニアちゃん
    こんにちは
    美味しくいただきました
    ( ˘ ³˘)♥
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/07/25 17:17
    素朴♪鰯の梅干し煮
    魚がさばけず料理が上手な旦那さんにしてもらいました笑魚料理はめったにしないから上手になりたい美味美味ご馳走さまです✧˖°

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