*幼児食*ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(9人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきは水に浸けて戻しておく。人参は細切りにする。
- 2 熱した鍋に油を入れて、人参を炒める。火が通ったら戻したひじきを入れて更に炒める。
- 3 だし汁を入れて煮る。沸騰したら、酒・みりん・しょうゆを入れて、大豆も入れる。煮汁がなくなるまで煮詰める。
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
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