昆布茶で簡単！色良い！水なすの浅漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
アクの少ない水なすは、果物のようにジューシー！
サラダや浅漬けに向いています。
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2
水なすは、横半分に切った後、縦4つに分割します。
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3
ポリ袋に、２と○を入れ、ざっくり混ぜ、空気を抜いて、袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上おく。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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ドラざえもん2024/03/23 20:08
綺麗な色で出来あがりました♪とっても美味しかったです♡ありがとうございました(*'v'*)
水なすが、とってもジューシー！
酢を入れると、色止めできます！