切り干し大根の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
切り干し大根は水でもどし、ざるにあげてよく水をきる。
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2
フライパンにごま油をしき切り干し大根をいためる。
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3
全体に火が通ったらしょうゆと砂糖を入れて味をなじませる。
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4
卵を割りいれてひと混ぜしたら火を止める。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根のたまごとじ
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ばなちゃん2019/05/18 10:01
余っていた豆腐とグリーンピースを入れました^ - ^ レシピ参考にさせていただきました。ありがとうございます。
レシピへのコメント
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美味しいですよ♪