白ネギのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ネギ 2本
- めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2杯
- 水 大さじ2杯
- すりごま 大さじ1杯
作り方
-
1
白ネギは3～4cmにカットします。タッパにめんつゆ、水、すりごまを入れて、よく混ぜます。
- 2 熱したフライパンに油をひき、白ネギを炒めます。焦げ目がついたら、裏返しして炒めます。
- 3 両面に焦げ目がついたら、取り出して、タッパの中に入れます。10分後、裏返しにして、10分浸けこんだら完成です。
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