離乳食初期☆かぼちゃとブロッコリーの豆乳ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーとかぼちゃを3〜4㎝大に切る。
2. 2 たっぷりのお湯でやわらかく茹でる。
   ※ブロッコリー:5分程度
   ※かぼちゃ:10分程度
   ※かぼちゃは皮ごと茹でる
   
   私は一緒に鍋に入れてゆで、先にブロッコリーだけ引き上げます。
3. 3 かぼちゃをゆでてる間に、ブロッコリーの穂先をそぎとり、すりつぶします。

   

4. 4 かぼちゃも柔らかくなったら皮をむいてすりつぶします。

   

5. 5 耐熱容器に3と4、豆乳130mlを入れてよく混ぜ合わせ、レンジで1分程度加熱します。
   
   ※レンジの様子を見て調整
6. 6 そのまま食べても、パンにかけても美味しい♡