離乳食中期☆ささみとトマトのコンソメ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトを洗い、へたをとる。
   十字の切り込みを入れて沸騰したお湯に入れる
   
   ※お湯は捨てないように！

   

2. 2 切り込みを入れたところの皮が剥がれてきたら冷水に入れる。
   
   皮をむき、気になる方は種を取り除いてからすりつぶす。
   ※写真は種を取り除いています

   

3. 3 ささみに筋があれば取り除く。
   片栗粉をまぶした後、1のお湯で茹でる。

   

4. 4 ささみをすりつぶす。
   お湯を足しながらするとやりやすい☆

   

5. 5 すりつぶしたトマト・ささみ、コンソメ小さじ2、水大さじ2を混ぜ合わせる
   
   ※片栗粉を少し入れてとろみを付けた方が飲み込みやすい

   

6. 6 レンジで600W40〜1分程度、様子を見ながらあたためる
7. 7 30mlの容器に6.5個できました☆