納豆とモロヘイヤのベジ丼 もやしときゅうり添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- モロヘイヤ １本
- 納豆 一パック
- もやし 二分の一パック
- きゅうり 二分の一本
作り方
-
1
もやしを洗い、塩と酢でもみます。キュウリはカット。
モロヘイヤも小刻みにカットし、納豆はまぜておきます。 - 2 しょうゆにわさびをまぜたソースを作ります。
-
3
モロヘイヤと納豆をボールにいれてよく混ぜ、2のソースを入れてかき混ぜます。
ごはんの上にのせて、きゅうともやしをのせて出来上がり！
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- ベジタリアン食
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ベジタリアンの方へ レシピにこまったときにはお勧めの一品です。
