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今日は父の日!父の日はお父さんの喜ぶ料理で献立を考えていきたいですね。人気の肉料理はもちろん、さっぱりと食べやすい魚料理もありますよ。しっかり野菜を使うのも忘れずに献立を考えていきたいですね。おつまみにおすすめの料理もあるのでぜひ参考にしてみてください。
いろいろな野菜が入って見た目もきれいな、ラム肉とズッキーニマスタード味です。ラム肉に下味をつけ、野菜と一緒に焼きましょう。ラム肉がない場合は、豚薄切り肉等でも代用できます。副菜は野菜の食感を楽しめる、スモークサーモンと水菜と大根のサラダをどうぞ。ドレッシングも調味料を混ぜ合わせるだけで簡単にできますね。カリフラワーのスープには、ブロッコリーと人参も入っています。
お好きな具材で作りやすい、手巻き寿司パーティーです。家族で食べる時はみんなの好きな具材を準備するといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、手羽元の照り煮にしましょう。ふたをして蒸し焼きにすることで、手羽元の中までしっかり火が通りますね。具だくさん味噌汁には、人参、玉ねぎ、エリンギ、豆苗を入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
アスパラ
6位
新じゃが
7位
オートミール アーモンドプードル
8位
アスパラガス
9位
なす
10位
ニラ