豚肉と玉ねぎのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。
- 2 豚肉と玉ねぎを湯通しします。ザルにあけ、水気をよく切ります。
- 3 鍋に入れ、酒とポン酢を混ぜて火にかけます。汁気がなくなれば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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