ご飯にあう☆タコとジャガイモの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
茹でダコは食べやすい大きさに切る。
ジャガイモは皮をむき、一口大に切って500wのレンジで5分加熱。 -
2
ブロッコリーを湯掻いて小分けにする。
ニンニクはスライスする。 -
3
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ニンニクを炒める。
ジャガイモに小麦粉をつけて表面をさっと炒め、☆の調味料を入れてさらに炒める。 -
4
最後にタコとブロッコリーを
入れてさっと混ぜ塩、コショウで味の調節をしたら出来上がり♪
きっかけ
特売のタコでボリュームのあるおかずにしてみました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーとタコを入れたらあまり炒めないで下さい。
- レシピID:1510000913
- 公開日:2011/03/15
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- タコとジャガイモの炒め物
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ジャガイモとブロッコリーでかさまし
してみました。