漬けマグロ！ワサビ醤油編〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロの短冊 250g
- 醤油 おおさじ1
- だし汁 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- わさび 小さじ二分の一
作り方
- 1 マグロの短冊は一口サイズにきる。
- 2 だし汁、醤油、砂糖、わさびをしっかりとまぜる。
- 3 2にマグロを漬け込む。
- 4 冷蔵庫で一晩おく。
- 5 味が馴染んだら、完成！
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