主夫がつくる砂肝とブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひき、スライス
したにんにく、砂肝を炒める。 - 2 砂肝に火が入ったら、下茹でしたブロッコリーを裂いたもの、塩、黒胡椒、タイムを加えさっと炒める。
- 3 お皿に盛り付けて完成です。
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主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。
手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。
また、各国の料理にもチャレンジしています。
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つくったよレポート(2件)
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らららんぽ2023/02/07 05:30ピーマンの残りも加えてみました。
砂肝の食感もよく美味しくできました。ありがとうございます。 -
yonyon092741592022/03/26 09:49ガーリックのアクセントがとても美味しかったです。
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