きんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を炒める。今回は豚バラなので油を引かずに炒めました。
-
2
切ってあく抜きしたごぼう、人参を加えて炒める。
ゴマ油以外の調味料を加え汁気が無くなるまで炒める - 3 最後にゴマ油をいれ出来上がりです
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