レンジで簡単!イカ天に合う麺つゆ レシピ・作り方

レンジで簡単!イカ天に合う麺つゆ
  • 5分以内
hamupi-ti-zu
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甘めにしてとろみをつけます。

材料(2人分)

  • ☆砂糖 小さじ1/2〜1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 大さじ4
  • ☆ほんだし 小さじ1/4
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆を耐熱容器に入れ、1分加熱する。
  2. 2 片栗粉を入れて溶き、更に1分加熱する。
  3. 3 取り出してよく混ぜ、とろみが出たら出来上がり。

きっかけ

とろみがある天つゆにしたくて。

おいしくなるコツ

500wのレンジでラップなしでしました。 1の工程では、沸騰するまでチンしてください。 砂糖の量はお好みで。

  • レシピID:1480019756
  • 公開日:2021/10/05
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