厚揚げとキャベツのゴマ酢煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げは一枚を半分の幅に切ってから１センチくらいの厚さに切る。
- 2 キャベツは１ｃｍ幅、長さ５センチくらいに切る。芯は薄く切る。
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3
フライパンに○を入れる。厚揚げ上にキャベツをのせる。
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4
ふたをして火にかける。キャベツがしんなりしたらふたを外して５分くらい煮る。
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5
冷やして食べると和え物みたいで美味しいです。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとキャベツのゴマ酢煮
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TOM1062012/06/05 00:57
熱々よりも少し冷めてからの方が美味しいですね♪ 厚揚げ・キャベツ大好き娘が来ていたので、◎キャベツ半玉使いましたが…あっという間になくなりました(＾ε＾；)
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