お野菜たっぷりボリュームUP!鶏もものマヨポン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は厚みが均一になるように開いて食べやすい大きさにそぎ切りにする
ビニール袋に◇を入れ、鶏肉を入れて揉み込み２０分ほど冷蔵庫で寝かす -
2
野菜は食べやすい大きさに切り、シメジは石づきを取りほぐしておく
ニンニクはみじん切りにする -
3
フライパンに油を熱し、弱火でニンニクを炒めて香りを出す
火を強めて（中火）鶏肉を炒め、色が変わってきたら
にんじん、玉ねぎを炒める - 4 ２～３分炒めたら、しめじ、ピーマン、キャベツの順に加え、塩コショーをして手早く炒め、●を入れてざっと混ぜ合わせて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 鴨肉
- 料理名
- 鶏もも肉と野菜の炒め物
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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野菜でボリュームUP!大皿2つ出来ました♪かきあげとWメインで♪