簡単!おいしい薬味たっぷりの豆腐ダレ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリは板ずりし、小さく切る。大葉は固い部分を落とし、みじん切り。ミョウガ、ショウガもみじん切りする。
- 2 ①を混ぜ合わせる。
- 3 めんつゆを加える。
- 4 混ぜ合わせ、味見をしながら味を調整する。
- 5 タレを載せやすくするため、豆腐を簡単に崩す。
- 6 タレを載せて、いただきます!
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こえだだ
こんにちは。20代OL主婦です。帰るのが夜8時過ぎになることも多く、いつもいかに早く簡単においしいものを作るか研究を重ねています。
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