材料4つで簡単本格ホロホロ！基本サブレ♪ レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 小麦粉(振るわなくてOK) 100g
- 砂糖 50g
- バター(室温。柔らかくしておく。) 50g
- 卵黄(Mサイズ) 1個
作り方
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1
室温にしたバターを泡だて器でよく混ぜ、2回に分けて砂糖を加える。加える都度、よくすり混ぜる。
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2
１．に卵黄を加え、泡だて器でよく混ぜる。
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3
小麦粉をふるい入れ、しゃもじかヘラで切るように混ぜる。
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4
ひとまとめにし、ラップで休ませる。一晩休ませるのが理想ですが、私はいつも我慢できず休ませずに焼きます。それでもOK！
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5
好きな形にし、オーブンレンジで200度で8分。(焼き加減は様子を見ながら調整してください。)
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