いわしがおしゃれに変身♡いわしのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

いわしがおしゃれに変身♡いわしのトマトチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
お魚苦手さんもおしゃれに変身したいわしなら食べられるかも( *´艸`)
フライパンで開いたいわしを焼いてチーズとトマトを乗せて蒸し焼きにするだけだから簡単♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ○いわしは手開きにし、両面に塩、こしょうを少々ふります。
    ○トマトは1センチ程度の角切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をひき、いわしを身を下にしてこんがり焼き色がつくまで1~2分焼きます。
  3. 3 裏返して1分程焼き、一旦火を止めます。
  4. 4 いわしの上にピザ用チーズをのせ、さらにトマトをのせます。
    ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で2~3分、蒸し焼きにしたらできあがりです。
  5. 5 器に盛って、お好みでパセリを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

いわしを洋風に食べたかったので。

おいしくなるコツ

○トマトはミニトマトでも◎ ○チーズの量はお好みで…フライパンに落ちても香ばしく焼けて美味しいですよ( *´艸`)

  • レシピID:1420024106
  • 公開日:2023/12/27
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カテゴリ
いわし簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単魚料理簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうちバル 魚を食べよう DHA イワシ 鰯 魚洋風 子供が喜ぶ 魚嫌い トマトチーズ
料理名
いわしのトマトチーズ焼き、イワシのトマトチーズ焼き
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