キャベツをたっぷり食べる、厚揚げ入りの八宝菜風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です
   キャベツはざく切りしてます
   耐熱容器に入れて、サラダ油をかけて軽く混ぜラップをしてレンジで５分加熱
   湯切りしておきます

   

2. 2 冷凍ムキエビは熱湯をかけてから水で洗い流します。
   簡単に解凍できます。

   

3. 3 厚揚げは1センチくらいに、生姜は粗みじんに切ります
   ☆印の調味料とお湯200㏄（分量外）を混ぜ合わせます

   

4. 4 フライパンに湯を沸かし、ムキエビをさっとゆでます

   

5. 5 4のフライパンをふき取り、ごま油を熱して、生姜と厚揚げを入れて炒めます

   

6. 6 キャベツを入れて、炒めます

   

7. 7 ムキエビと混ぜた調味料を加えて、混ぜながらに煮立たせます

   

8. 8 1分くらい混ぜたら、完成です