とんかつ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
とんかつ用ロース肉3枚をまな板におき、包丁の背で肉の両面を叩きます。(肉の端何カ所かに切り込みを入れておくとまっすぐ揚がりやすいです。)片面にふたつまみずつ塩こしょうを振ります。
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2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。パン粉と溶き卵が余るので、3枚のうち1枚だけ2度付けします。この1枚は家族で一番よく食べる人のものにして下さい♪
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3
170度で3分、180度で1分揚げます。お皿にのせて完成です。お好みでソースやポン酢(分量外)をかけて食べたり、カツ丼等色々な料理に使えます。
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- カテゴリ
- とんかつ
mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。
(重複レポ、難しいレシピを除きます)
※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。
☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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sweet sweet ♡2024/05/02 19:27
mamacreamちゃん♪レポありがとうございました♪カリッと衣がとても美味しいです(´ ᴗ ` )ෆ˚*たくさんの素敵なレシピありがとうございますෆ˚* -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2024/05/02 10:39
mamacreamさん♪
家族のお昼用にとんかつ作りました✨喜んでくれると嬉しいです♥
レポありがとうございます☺️
よろしくお願いします(◕ᴗ◕✿) -
紅蓮華2024/04/26 16:25
美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさまでした✨ -
hamupi-ti-zu2024/04/24 15:55
こんにちは〜サクサクで美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^
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