舞茸とこんにゃくのバターポン酢炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 舞茸 1株
- つきこんにゃく 200g
- バター 10g
- ☆ポン酢 大さじ4
- ☆生姜チューブ 3cm
- ☆ごま 小さじ1
作り方
- 1 舞茸は食べやすい大きさに手でほぐし、こんにゃくはさっとお湯にくぐらせてアクを取りザルにあげます。
- 2 フライパンにバターを熱し、1分ほど炒めます。
- 3 舞茸を加えて、しんなりするまで炒め合わせ☆の調味料を全て加え合わせて完成です。
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