大根の甘辛かつお煮 レシピ・作り方

大根の甘辛かつお煮
  • 約15分
Manalog
Manalog
甘辛いかつおが大根に絡んで、とても美味しい一品です。
レンジで煮込み時間を時短できます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボウルにいちょう切りにした大根を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジに600wで5分加熱します。
  2. 2 鍋に☆の調味料を入れ一煮立ちさせたあと、大根を加えて10分ほど加熱して完成です。

きっかけ

大根をたくさんいただいたので。

おいしくなるコツ

先に大根だけをレンジで加熱することで、 繊維が壊れ味が染み込みやすくなります◎ お好みで、食べるときに万能ねぎを散らしてください。

  • レシピID:1360028726
  • 公開日:2023/02/02
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カテゴリ
大根の煮物万能ねぎ夕食の献立(晩御飯)かつお節(鰹節)大根
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