味しみしみ おでん大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、2-3cmの厚さで輪切りします。
隠し包丁で、大根の中央に深さ1cmほどの十字の切り込みを入れます。
-
2
バットに隠し包丁した面を下にして、ふんわりとラップをして600Wで5-6分ほどチンします。
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3
鍋に☆の調味料と大根を全て入れて、落とし蓋をして中火で15-20分ほど煮込んで完成です。
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ゆうたろうのすけ2023/03/01 04:20
レシピ参考にさせていただきました。
ありがとうございます♪
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簡単に時短で味が染み込んだおでんの大根ができます。