ズッキーニの梅肉ソースソテー レシピ・作り方

ズッキーニの梅肉ソースソテー
  • 約10分
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ズッキーニをあっさり食べます

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを1cmぐらいの幅に輪切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひいて、ズッキーニをソテーします。お好みで味の素をふってください。
  3. 3 ズッキーニをソテーしている間に、梅干しをほぐし、醤油と合わせます。甘めの醤油が会う気がしますが、甘めの醤油がなければお好みで砂糖やハチミツで、甘さをプラスして下さい。
  4. 4 ソテーしたズッキーニを3のソースと和えれば完成です。

きっかけ

食べ応えはありますが、味はあっさりです。夏バテ防止!

  • レシピID:1360011383
  • 公開日:2016/07/12
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カテゴリ
ズッキーニお弁当のおかず全般夏バテ対策梅干し
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