焼きそば麺でそばめし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
焼きそば麺は5mm程に切る。
ピーマン、ハムは粗みじん切りにする。 - 2 フライパンに油を熱してハム・ピーマンを炒めそこへ卵を割り入れ炒める。
- 3 ご飯を入れて炒める。
- 4 麺を入れてさらに炒めて塩・コショーで味付ける。
- 5 しょうゆ・ウスターソースを入れて出来上がり。
- 6 お皿に盛り付ける。
きっかけ
麺とごはんがそれぞれ少なかったので合わせてそばめしにしてみました。
おいしくなるコツ
ウスターソースとしょうゆが同量で美味しい味付けになりますよ。
- レシピID:1340004992
- 公開日:2013/08/08
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- そばめし
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