マイタケと玉子のお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ほうれん草は下茹でして、３cm幅に切っておく。
冷凍の場合はレンジ＋ラップで３０秒位加熱して解凍する。
お麩はぬるま湯につけて戻しておく。
-
2
鍋に水と白だしを入れて火にかける。
沸騰したら、石づきを落として軽く水洗いしたマイタケをほぐして入れる。
-
3
２～３分煮て、お麩を入れてひと煮立ちさせ、一度火を止める。
塩で味を整え、よく溶いた玉子を細ーく流し込み、そのまま触らず蓋をして蒸らす。
-
4
器に盛り、ほうれん草を添えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- お吸い物、マイタケのお吸い物
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
