かぼちゃ煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き皮はそのままで食べやすい大きさに切る
- 2 １を器に入れ、酒を振りかけラップをしてレンジで２～３分加熱する
- 3 鍋に２を並べ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 4 煮立ったら中火にして調味料すべてを加え、おとし蓋をしてコトコト煮る
- 5 様子を見ながら煮含めて、煮汁が２割程度になればできあがり
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すーせんせい2022/04/24 19:25
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